Die Mehlspeiskuchl

Wir kreieren außergewöhnliche Mehlspeisen aus biologischen Zutaten für jeden Anlass

Wie sang schon meine Oma mit mir … „Backe backe Kuchen … zum backen brauchst du 7 Sachen: Eier und Schmalz, Zucker und Salz, Milch und Mehl, Safran macht den Kuchen gehl!“ Bei mir kommt noch eine 8 Zutat hinzu, nämlich viel LIEBE. Mein Name ist Christina und ich habe nun meine Leidenschaft zum Beruf gemacht. 12 Jahre lang arbeitete ich im Marketing und Grafikdesign, doch schon seit 5 Jahren broddelt es in mir. Der Ruf nach Veränderung! Oder sogar die Berufung? Wer weiß! Mit der Geburt meiner beiden Kinder, kam auch wieder die Liebe zum Backen. Kein regionaler Anbieter, konnte mir das Backen wonach ich suchte und so stellte ich mich mit Omas vererbten Rezepten wieder selbst hinter den Herd. Aus dem „Ich muss backen “ wurde immer mehr „ich will backen“ oder eher „ohne backen gehts nicht mehr!“ Der Rest ist Geschichte! *lach* Ich machte im letzten Jahr meine Ausbildung zur Konditorin und nun darf ich auch ihr Leben mit meinem zertifizierten Mehlspeisen versüßen! Was meine Mehlspeisen so besonders macht? Ich denke es sind einerseits die biologischen und qualitativ hochwertigen Zutaten, meine Rezepte, die Handarbeit und anderseits die Liebe zum Detail und in die Backwerke selbst. Wenn ich meine Mehlspeisen ansehe und sie selbst so schön und g´schmackig finde, dass ich sie fast nicht hergeben will, dann habe ich alles Richtig gemacht … und auch nur so, verlassen sie meine Mehlspeiskuchl!  

„Eine Torte sagt mehr als manche Worte.“

Backstube
& Shop

Die Mehlspeiskuchl ist eine Auftragskonditorei welche nach Terminvereinbarung aufsperrt, damit Sie ihre bestellten Mehlspeisen abholen können. Ausnahme sind die Tage Freitag und Samstag, hier kann man vor Ort Mini Törtchen, Cupcakes, Tartlettes, Macarons etc. schlemmen oder sich die kleine Köstlichkeiten für zu Hause mitnehmen.

Mehlspeisen

"Wir essen nicht nur Schokolade, wir geben süßen biologischen Kalorien ein schönes zu Hause."

Wir backen für dich:
- liebevolle Hochzeitstorten
- schöne Anlasstorten
- kreatives Kleinbackwerk
feierliche Tauftorten
- süße Buffets & Sweet tables
leckere Cupcakes
- außergewöhnliche Petit fours
- himmlische Kekse

Angebot

Auftragskonditorei
Süßes Catering
Backkurse

für Anlässe jeglicher Art:
Hochzeiten
Geburtstage
Sponsionsfeiern
Taufen
Firmenfeiern
Caterings
Fotoshootings
Eröffnungen
Pensionsfeiern
oder weil´s einfach mal wieder Zeit ist, für was Süßes !

Backkurse

Kurse

Aktuelle Kurse finden Sie auf unserer Facebook Seite oder im Flyer bei uns im Geschäft
Buchungen bitte unter
hallo@mehlspeiskuchl.com

Kontakt

Sie finden uns in der Krottendorfergasse 3 in Leoben

Bestellungen jederzeit unter hallo@mehlspeiskuchl.com oder unter 06641619000

Abholungen nach Terminvereinbarung

Am Freitag von 9:00 - 17:00 Uhr
ist der Tag der "offen Backstube" - vorbei kommen und solange der Vorrat reicht Süßes bei einer Tasse Kaffee und Tee genießen oder für zu Hause mitnehmen.